Quer o melhor para a sua empresa e esforça-se por produzir leite a um preço competitivo. Tal como nós. Gostaríamos, por isso, de pensar consigo no que respeita a refrigeração do leite. Sentamo-nos juntos à mesa e procuramos a melhor solução para si e para a sua empresa. Dentro em breve, como se fará a refrigeração na sua empresa? Leia mais.
Está à procura de uma máquina de arrefecimento moderna e economizadora? A HiPerForm E-star® da Mueller foi especialmente desenvolvida para superar as grandes oscilações de temperatura na refrigeração do leite. Um tanque de refrigeração de leite da Mueller combinado com um E-Star® resulta num sistema de arrefecimento de leite incomparavelmente eficiente.
Durante a refrigeração do leite gera-se calor que é, em termos comuns, emitido para o ar exterior. Com o Fre-Heater® da Mueller pode facilmente recuperar este calor e utilizá-lo para o aquecimento – gratuito – da água. A água que se adequa, por exemplo, para a limpeza do seu estábulo de ordenha e tanque de refrigeração do leite.
Com o Fre-Heater® não desperdiça energia e pode poupar nos custos da eletricidade do aquecimento da água.
O sistema SRT (Single Robot Tank) da Mueller foi essencialmente concebido para adequar o tanque de refrigeração do leite da Mueller para ser utilizado como sistema de tanque robot único. Assim, oferecemos a solução de converter os tanques de refrigeração de leite da Mueller existentes num Single Robot Tank. Os tanques de refrigeração do leite mais recentes da Mueller, equipados com uma unidade de limpeza e controlo MIII, estão já preparados para funcionar como «Single Robot Tank».
O sistema SRT poupa espaço e funciona de forma completamente automática com o robot de ordenha. Para além disso, funciona com um sistema de refrigeração auto regulado que permite o arrefecimento com uma quantidade mínima de leite.
O arrefecimento do leite, quanto mais cedo, melhor! Um permutador tubular permite arrefecer o leite antes de este entrar no tanque. Para isso, utiliza-se água fria que circula em sentido contrário ao do leite quente. Arrefecendo o leite rapidamente reduz-se o crescimento de bactérias, com a vantagem de se melhorar a qualidade do leite. Uma segunda vantagem do arrefecimento prévio é a redução do consumo de eletricidade (KwH). Isto significa uma maior poupança nos custos energéticos.
A água que sai do permutador de tubos pode ser utilizada como água para as vacas beberem. Assim, até os animais beneficiam do permutador de tubos e apreciarão seguramente a água morna para beber.
Eficiência máxima de arrefecimento com o permutador de placas da Mueller. Com o nosso permutador de placas arrefece o leite ainda antes de entrar para o tanque de refrigeração do leite. O tempo de arrefecimento é, assim, encurtado e melhora o rendimento da sua unidade de refrigeração. Como pode perceber, com um permutador de placas poupa consideravelmente nos custos de refrigeração.
Características:
- Completamente fabricado em aço inoxidável de alta qualidade
- Juntas clip-on («Nitril Sonder Snap»)
- Padrão especial das placas com funcionamento de alta turbulência
O permutador de placas da Mueller está aprovado para a utilização da água com o estatuto «adequado para água potável para gado».
Para uma qualidade leite ainda melhor e um rápido arrefecimento de grandes quantidades de leite, utilize o Chiller Compact. Com o Chiller Compact, em combinação com um permutador térmico de placas Accu-Therm® da Mueller, pode arrefecer o leite direta ou previamente, dependendo do fluxo do leite. O Chiller Compact arrefece uma solução de glicol que flui pelo permutador térmico de placas e arrefece o leite. Esta solução de glicol é adequada também para a tecnologia alimentar. A água fria regressa depois para o reservatório e recomeça o ciclo de arrefecimento.
O Chiller Advanced da Mueller fornece, de forma eficiente, frio ao sistema de arrefecimento e garante um tempo mínimo de instalação e manutenção. O Chiller Advanced da Mueller foi concebido como arrefecedor de tubos para aplicar em sistemas de arrefecimento de leite ou de sangue. Um arrefecedor em espiral integrado torna desnecessário um permutador de placas externo.
Mueller
Noordgang 14
7141 JP Groenlo
T: +31 88 6830000
E: in
At Paul Mueller Company we are united by a belief that the only quality that matters is quality that works for life. With every piece of processing equipment we build, our goal is to have lasting impact. From solar milk coolers in rural Africa, to lifesaving medical technology we are making an impact across the globe.